HA LLEGADO EL MOMENTO DE LLENAR DE NUEVO EL NIDO DE LA CREATIVIDAD DE ALKIZA

Esta mañana hemos presentado la tercera edición de las estancias artísticas SORMENAREN KABIA. Para ello hemos escogido el Museo Ur Mara del prestigioso escultor Koldobika Jauregi. Lugar en el que la naturaleza nos ofrece los mejores escenarios y las mejores bandas sonoras.

En el acto de presentación hemos unido gastronomía y creatividad, ya que la cocina se basa precisamente en la creatividad, la formación y la experimentación. Concretamente, estas son las características más destacadas de las estancias artísticas SORMENAREN KABIA.

El Ayuntamiento de Alkiza, en colaboración con los agentes del municipio, creó hace tres años un espacio de reflexión, creación y trabajo para los artistas. Con este proyecto pretendemos descentralizar la creatividad artística, la propia cultura, de las ciudades. Queremos situar a Alkiza en el mapa cultural de Gipuzkoa, como un centro referente de creación en el ámbito rural. Para ello hemos dado los primeros pasos, ya que la tercera edición ya está en marcha.

En la rueda de prensa han participado periodistas de los medios de comunicación regionales y nacionales, así como las personas que forman el jurado de este año: Koldobika Jauregi, Aizpea Goenaga, Xabier Artola y Nagore Legarreta. Por otro lado, también nos han mostrado su apoyo los agentes que impulsan el proyecto Sormenaren Kabia: Lete Nekazal-etxea; Inazio Urruzola Txakolindegia; Ekotalo, Alkizako Herri Ostatua y Ur Mara Museoa.

En la presentación, Markos Esteban, chef del Alkizako Herri Ostatua, y Julen Altzelai, de la empresa Ekotalo, han creado un pincho nuevo llamado Alkizako Kabia. Nos han demostrado que con mucha creatividad y con materias primas locales, es posible crear recetas de alto nivel. De este modo, Alkizako Kabia ha conquistado a los asistentes.

Alkizako Kabia es un tentempié realizado por alkizarras, con los ingredientes de Alkiza y en Alkiza. Sin embargo, cualquiera podrá degustarlo tanto en Alkizako Herri Ostatua como en la carta de Ekotalo. Es decir, es un bocado que estará abierto a todo el mundo, al igual que Sormenaren Kabia. Todas las personas que amen el arte y la naturaleza podrán participar en la convocatoria.

El plazo de inscripción estará abierto del 5 de junio al 5 de julio. Las bases de la convocatoria ya están disponibles en la web del Ayuntamiento de Alkiza (www.alkiza.eus) y en la web del Centro de Interpretación Fagus Alkiza (www.fagus-alkiza.com). Si eres artista y amas la naturaleza, Sormenaren Kabia te espera. ¡Ven y saborea Alkiza!